ワット・アルン(暁の寺)
現在の第一級寺院である「ワット・プラケオ(エメラルド寺院)」と並び、「ワット・アルン(暁の寺)」は、バンコク観光の目玉ともいえるスポットです。
「ワット」は寺院、「アルン」は暁を意味で、その名の通り、暁に染まった姿は見事の一言に尽きます。
チャオプラヤー川越しに映る、その姿は、観光客だけでなく、喧騒と渋滞にいささか辟易しているだろうバンコク市民の心を和ませてくれているのではないでしょうか。
この寺院の象徴は、5基の仏塔です。
中心に建つ大きな塔が１基、その周辺に4基の塔が並びます。
大きな塔とその周辺に建つ4基は大きさこそ違いますが同じ構造をしています。
大きな塔には急な階段が備えられています。
塔の階段を上っていくなかで驚かされるのは、インドの影響です。
インド風の彫り物があったり、塔の装飾に用いられている石像がラーマキエン物語の登場人物だったりするのです。
タイの仏教とインドのヒンドゥー教は密接な関係があります。
このワット・アルン(暁の寺)は、その影響の強さを象徴しているのです。
ワット・アルン(暁の寺)を訪れたのなら、是非、この階段をのぼってみてください。
79メートルの高さから眺める下の景色はすばらしいです。
ワット・アルンへは、バスでNo.57、No.83で行くことが出来ます。
しかし、バンコクの陸上交通は、現在、想像を絶する混雑ぶりです。
むしろ、チャオプラヤー川対岸のThe Tienから渡し舟に乗ってはどうでしょう？
旅情も高まりますよ!
みたらしだんごの作り方におけるコツ
みたらしだんごの作り方は結構簡単。作り方さえ間違わなければ、プロ並みとまではいかなくても、それなりに満足いくものが作れるでしょう。
みたらしだんごの作り方は、大きく分けて二通り。それは団子を茹でるか焼くか。みたらしだんごは、本来は団子を焼くものなので、どうせなら焼いたほうがいいですが、近年ではスーパーやコンビニなどで、茹でた団子を使ったみたらしだんごも多く見られます。初心者がみたらしだんごを作るなら、団子は茹でるほうが若干簡単かもしれません。というのは、一目で火が通ったかどうかがわかるから。慣れてきたら焼き団子にチャレンジするといいですね。
みたらしだんごの作り方のポイントとしては、ほかには、団子の水加減が挙げられます。粉と水はほぼ同量というのが基本ですが、季節や気温によって必要な水の量に若干差が出ますので、耳たぶくらいの固さを目安に、少しずつ水を足しながらゆっくりこねてゆくといいでしょう。
みたらしだんごのタレの作り方に関しては、弱火で焦げないように注意深く火を通せば、まず間違いありません。好みでしょうゆや砂糖の量を増減してみてもいいですね。
ミニブタをペットとして迎える方へ
ミニブタをペットとして迎えようかお考えの方へ、簡単なミニブタの飼い方を説明したいと思います。
ミニブタは雑食なので、食事は何でも食べます、とても食いしん坊な性格です。欲しがっているからといって、餌を欲しいだけ与えると太りすぎになるので注意してください。栄養のバランスも崩すことになります。
特にお菓子やビスケットなどの甘い物はブタの大好物ですが、与えすぎはよくないので、ご褒美などに少し与える程度にしてください。
主食にする物は、穀物、野菜などをバランスよく与えてください。
ペットのミニブタようのエサは、様々な栄養がバランスよく配合されています。
餌は1日1回、2回でも問題はありませんが、毎日同じ量を同じ時間に与えましょう。
餌の量はミニブタの状態で違ってきます。ミニブタの大きさや運動量に合わせて増減し、解らないことはペットショップに聞いてください。
ミニブタをペットとして飼う場合、1番目のしつけはトイレになります。
豚はきれいな所が好きです。寝る場所、餌を食べる場所、トイレを決める性質があるので、飼い主は助けてあげるようにしつけをしてください。子豚は、自分の寝床からはなれた部屋の隅などで、トイレをします。
各場所が食事、寝床、トイレと子豚が感じるように仕向ければ自然に覚えしつけもらくでしょう。
しつけが難しいときは、ビスケットなどを利用して出来たときは褒めてあげてください。
叱るときはすぐに叱ってください。時間が立つと効果がありません、叱るより褒めるようにして、しつけてください。
豚はいたずらが好きで、鼻で土を掘り起こしたりします。広い庭などで遊ばせて下さい。
豚の毛は長くならず、抜け毛も少ないので毛の手入れも犬などのペットに比べるとらくでしょう。
お風呂は、老化した皮膚がふけになるので、洗ってあげてください。
基本的に水浴びがすきですが、生後４ヶ月頃まではで控えてください。
風邪の原因になります。豚のつめはコンクリートの上を歩くと、手入れの必要はありません。
ペットとして豚を飼うにあたって、ワクチンの摂取をお勧めします。
マイクロダイエットとは
マイクロダイエットとは、１９８０年代のイギリスで誕生した、必要な栄養素を含んだダイエット食品のことです。
マイクロダイエットの特徴は、なんと言っても、豊富な栄養素とカロリーの低さにあります。
マイクロダイエットは、ＷＨＯ(世界保健機構)が定めている、身体が必要とする約５０種類の栄養素がしっかりと入っているにもかかわらず、１食分のカロリーはわずか約１７０kcalと超低カロリーなのです。栄養素がしっかり入っているがゆえに、カロリーの割には空腹感に悩まされることも意外と少なくてすみます。
マイクロダイエットは、１日の食事のうち、１食か２食をマイクロダイエットに変えることで、一般的な大人の１日の摂取カロリー１８００〜２２００kcalを大幅にダウンすることができます。
最近ではさまざまなフレーバーや、パスタやデザートも発売されていて、ますます手軽にマイクロダイエットが利用できるようになっています。
みたらしだんごの起源
みたらしだんごは「御手洗団子」と書くように、京都の下鴨神社近辺で、葵祭や御手洗詣で（土用の丑の日の無病息災を祈る行事）の際に売られていたものです。
みたらしだんごの起源は、一説によると、「下鴨神社境内にある御手洗池（みたらしの池）の水泡を模して作られた」ということだそうですが、いずれにしても、みたらしだんごの成立は室町時代以降だと思われます。
みたらしだんごは、当初は単なるお菓子ではなく、神社の御神饌（神饌菓子・お供え）として作られていたようです。そして、昔は祭の際には下鴨神社近辺にみたらしだんごのお店がたくさん並んだということですが、現在では「加茂みたらし茶屋」の名で親しまれている「亀屋粟義（かめやあわよし）」のみとなってしまいました。この「亀屋粟義」のみたらしだんごは、5つの団子を串に刺したもので、一番上の団子がほかの4つから離れているのが特徴。このみたらしだんごのしょうゆ餡はとろりと濃厚で、香ばしく焼かれた団子にその甘辛さがよくマッチし、絶品とも言えるものに仕上がっています。
みたらしだんごは後に岐阜の高山にも伝わり、こちらも名物になりました。ただし、こちらのみたらしだんごはしょうゆのみで焼くため、甘くはありません。